以前我們都說(shuō)松子好吃口難開(kāi),現(xiàn)在很多地方都有賣開(kāi)口松子。
傳統(tǒng)松子開(kāi)口都是用手工的方式,人難找,費(fèi)時(shí)費(fèi)力成本高,加工能力也其有限。也有廠家使用炒制的方法開(kāi)口, 因松子的特性,在炒制的過(guò)程中不能實(shí)現(xiàn)全部開(kāi)口,而且顏色會(huì)發(fā)黑。因此很多通過(guò)炒制實(shí)現(xiàn)松子開(kāi)口的廠家鋌而走險(xiǎn),在炒制的過(guò)程中,加入片堿、焦亞硫酸鈉等對(duì)人體產(chǎn)生危害的化學(xué)物品。加入片堿的松子人食用后,直接表現(xiàn)就是嘴唇干裂,嚴(yán)重也會(huì)引起肚子脹疼。焦亞硫酸鈉經(jīng)過(guò)高溫就會(huì)產(chǎn)生二氧化硫,二氧化硫就會(huì)對(duì)人體的引起嚴(yán)重傷害,更嚴(yán)重的會(huì)引起急性中毒。
浙江蕭山是全國(guó)的開(kāi)口松子加工基地,近期一些廠家因違規(guī)使用化學(xué)物品加工開(kāi)口松子,被質(zhì)檢總局、浙江省技術(shù)監(jiān)督部門進(jìn)行了嚴(yán)查,對(duì)成品和原料都就地封存,許多非法添加劑加工松子的廠家被取締。據(jù)了解,因松子的市場(chǎng)需求量,很多老板看到其中商機(jī)都是投入全部家產(chǎn),結(jié)果因此傾家蕩產(chǎn)。
松子是天然不過(guò)的東西,吃松子能吃出松樹(shù)的清香,能吃出回歸自然的氣息,可是一些廠家使用的開(kāi)口方法使松子已經(jīng)不再天然了。
武漢香來(lái)爾食品機(jī)械有限公司歷經(jīng)數(shù)十年發(fā)展,結(jié)合多年來(lái)的機(jī)械研發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),運(yùn)用技術(shù),并依據(jù)松子自身特性自主研發(fā)出新一代自動(dòng)松子開(kāi)口機(jī),運(yùn)用純物理原理開(kāi)口,開(kāi)口加工過(guò)程不添加添加劑,保證了松子的天然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。將松子加入密封罐體中利用蒸汽或液化氣、煤進(jìn)行加熱,這時(shí)罐體里獲得高溫高壓的同時(shí),罐體里的松子在高溫環(huán)境內(nèi)在被殺滅細(xì)菌的同時(shí),表皮不使用添加劑就會(huì)自然變軟,然后瞬間釋壓,形成內(nèi)外壓力差,從而實(shí)現(xiàn)松子開(kāi)口。
運(yùn)用武漢香來(lái)爾食品機(jī)械的松子開(kāi)口機(jī)加工松子開(kāi)口,不僅省時(shí)省力產(chǎn)量大,而且限度的保持松子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?,F(xiàn)代人越來(lái)越注重健康意識(shí),選擇健康的食品是消費(fèi)者的選擇,選擇武漢香來(lái)爾食品機(jī)械的純物理松子開(kāi)口機(jī)是松子加工企業(yè)的理想投資設(shè)備,也是企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)健康的發(fā)展的必然選擇。
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